Chez Jean-Sébastien #phalsbourg – Nous vous proposons: la banette viking . la banette viking , reconnaissable par sa forme  » pain de mie  » est un mélange de farine de froment et d’orge et d’issues de seigle , il est également riche en graines de tournesol , lin , millet , sésame . sa croûte est recouverte de graines , et il a une mie brune onctueuse…

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